Cuchillo 26cm WENGER 3 55 226

La hoja de alta resistencia está hecha de acero inoxidable de alta calidad con una dureza óptima, pulida hasta obtener un acabado de espejo y afilada a mano. Los cuchillos están equipados con un mango ergonómico antideslizante.

• diseñado para rebanar, picar y picar, así como para picar ajo y especias; 
• utilizar eficazmente con movimientos oscilatorios del mango mientras corta hacia arriba y hacia abajo, sin arrancar la punta de la hoja de la tabla de cortar; 
• color del mango: negro;

acero inoxidable
• longitud de la hoja: 260 mm;
• peso: 193 g

Tamaño total: 38 x 5,5 cm

La línea de cuchillos profesionales Grand Maitre de Wenger son cuchillos de primera clase para el verdadero conocedor del arte culinario. El acero especial de alta calidad, pulido hasta obtener un acabado de espejo, los bordes cortantes afilados a mano y un mango de seguridad ergonómico antideslizante moldeado directamente en el cuchillo hacen que los cuchillos sean duraderos y esterilizables. Los cuchillos Grand Maitre tienen excelentes características de corte.

El cuchillo de chef profesional Wenger Grand Maitre es el cuchillo favorito tanto de los chefs principiantes como de los profesionales. De uso universal, se puede utilizar para limpiar, picar, rebanar y otros trabajos. Un verdadero caballo de batalla entre los cuchillos.

La hoja está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, es muy resistente a la corrosión y permanece afilada durante mucho tiempo. El mango de poliamida es lo más higiénico posible, no resbala y se adapta cómodamente a la mano.

El cuchillo está perfectamente equilibrado y permanece afilado durante mucho tiempo.